主料:
鸡翅根,
11个
辅料:
油适量复合调味料,30g香烤鸡翅根的做法步骤
1.鸡翅根洗净后用牙签扎无数小眼(也可以用小刀的刀尖扎眼)
2.扎好眼后放入腌制鸡翅的复合调味料,用手抓匀,让没个翅根都抹上调料
3.调拌均匀后覆盖保鲜膜,进冰箱冷藏腌制18到24小时
4.烤盘上覆盖锡纸,把腌制好的翅根码放好
5.烤箱上下火200度预热后,烤盘放置烤箱中层烤25分钟
6.烤到11分钟时取出烤盘,在每个翅根上刷层食用油,再次放入烤箱烤14分钟即可
7.烤好后趁热食用非常香
小窍门&温馨提示
1:翅根上扎眼更能入味
2:烤制时,要根据自己烤箱的脾性来调节温度
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